Maailman väestön kasvaessa ja asutusten rajaaminen kestävälle tasolle aiheuttaa ongelmia turvata riittävä ruuan saanti globaalille väestölle. Tähän on yhtenä ratkaisuna vertikaali- ja konttiviljely. Vertikaalisessa viljelyssä tuotantokasvit laitetaan kerroksittain tilan säästämiseksi, led-valot ohjaavat kasvua ja sisäinen veden kierto määrittää ravintoaineiden saannin.
Konttiviljely toimii samalla tavalla mutta pienemmällä kapasiteetilla mutta moduulien siirtäminen mahdollistaa lähituotannon ilman kiinteää rakennetta ja laajaa pinta-alaa. Kerrosviljely kuluttaa vähemmän energiaa, säästää vettä, tuottaa lämpöä ja mahdollistaa pienenkin tilan hyödyntämisen. Tuotteista saa entistä ravinnepitoisempia ja tuotantomäärät lyövät normaalit kasvihuoneet mennen tullen.
Uudenlainen tapa viljellä ja kasvattaa ruoka/ hyötylajikkeita antaa monia käyttömahdollisuuksia tekniikan ja teknologian kehittyessä ja suurin visio voisi olla ruuantuotanto avaruudessa, kun sen aika koittaa.
Suomessa ja Kainuussa on meneillään tutkimusprojekteja koskien vertikaali- ja konttiviljelyä ja näiden projektien myötä voidaan selvittää kustannuksia, lajikkeiden parempaa hyödyntämistä, energian säästämistä ja teknisiä ratkaisuja. Olen erittäin kiinnostunut siitä potentiaalista mitä tämä tekniikka voi tarjota pohjoisessa asuville, kun kasvua ja pinta-alan käyttöä rajoittavat maasto, kylmyys ja rajoittunut valikoima sääoloja kestävistä lajikkeista.
Mikäli tekniikasta tulisi osa arkipäivää voisi se näyttää tältä, että koulut kasvattavat omat ruuat, maatilat voivat erikoistua eri lajikkeisiin ja vahvistaa omaa tuotantoaan ja kestävyyttään, asuinalueilla ja jopa yksityisillä ihmisillä olisi mahdollista tuottaa ruokaa vuoden ympäri. Olisi huoltovarmuuden ja kestävän elämisen kannalta hyvä, että tämä uudenlainen viljely tulisi osaksi yhteiskuntaa.
